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承德怡达食品股份有限公司:开拓创新赢发展勠力奋进铸蓝图
 
◎张晓伶
  承德怡达食品股份有限公司是承德市仅有的4家农业产业化国家级重点龙头企业之一,是集山楂种植、加工、研发、销售为一体的企业集团,是全国山楂休闲健康食品行业中的佼佼者。现已通过国家质检总局、国家工商总局权威发布的绿色食品认证9项,荣获“中国糖酒食品业十大企业”“中国焙烤食品糖制品工业协会常务理事单位”“中国罐头食品工业协会常务理事单位”“中国副食品流通协会常务理事单位”“中国质量检验协会会员单位”等数百项荣誉,“怡达”商标荣膺“中国驰名商标”,“怡达”产品被评为“消费者信得过产品”。
  公司生产规模位居全国前列,在河北、山东、山西等地拥有4家子公司、8家分厂,3000余家经销商遍布全国各地。拥有山楂种植基地5万余亩,桃种植基地4万余亩,梨种植基地3万余亩,苹果种植基地3万余亩,年综合生产能力35万吨以上,年产值10亿元,每亩土地年均增收1500~2000元以上,累计带动4万余户果农摆脱贫困,实现了经济效益与社会效益的“双丰收”,形成了市场、企业、农户共同发展、相互促进的良性循环。
  公司拥有较为稳定、潜力巨大的市场,营销网络遍布全国10万余家商超卖场以及天猫、淘宝、京东、苏宁等30余家主流电商平台,网络点击率达到上千万次,年电子商务销售额在1亿元以上,产品出口亚、欧、美、非等18个国家和地区,市场占有率超过40%。
  贯彻落实产学研一体化发展战略
  公司与中国农业大学、北京农学院、天津科技大学等大专院校长期开展技术研发合作,建有国家级大型食品研发检验中心、河北省企业技术中心、天津科技大学食品联合研发实验室、天津科技大学博士后流动工作站。公司还是全国罐头蜜饯产业行业标准制定企业,牵头制定了多项国家级山楂制品行业标准。
  公司新技术研发能力在全国处于领先地位,研发的山楂微量元素在医疗、医药、保健、美容等行业的应用,山楂食品制造设备和生产工艺等,添补了多项国家科研成果空白。特别是自主研发的合金板烘烤山楂制品技术,一举突破了困扰全行业几十年的烘烤技术瓶颈。目前,公司共拥有技术专利45项,启动山楂黄酮、山楂牡荆素、山楂核馏油、山楂核酸等科研项目35个。
  面对激烈的市场竞争,公司发挥市场创新能力优势,不断开发新产品,并针对不同消费需求的客户群,投放各类休闲食品、健康养品、果汁饮品、水果罐头、肉食罐头等共计20余系列千余种单品,目前还在陆续推出“熊出没”、“灵猴部落”、“李老板”、“木木查”等畅销品系500余种新品。
  为适应市场变化,公司不断拓展销售渠道,率先建成河北省首家特色产品电商销售平台市级馆——淘宝特色中国承德馆、京东中国特产承德馆、苏宁中华特色承德馆,承德露露、承德神栗、避暑山庄酒业等众多知名食品糖酒、农副产品都经由承德馆销往全国各地。
  在京津冀协同发展大势中铸就发展蓝图
  立足非首都功能疏解转移。与中粮集团合作,为保障北京即食食品供应,抵御京津冀都市圈主粮食品供应自然风险,拟在怡达现代农业园区建立即食食品应急储备基地。此项目带动力强,能吸引众多食品企业入驻园区,提高承德农产品市场占有率和市场影响力。
  立足水源涵养功能定位。走良性循环、绿色发展之路,谋划实施怡达生态水源地饮用水项目。
  立足“科技创新”理念。与北京瓜尔润股份公司合作,研发瓜尔豆片、瓜尔胶粉及改性植物胶相关生产技术,生产半乳甘露聚糖及其他膳食纤维产品;与台湾大江生医股份公司合作,研发山楂微量元素萃取及应用技术,打造集山楂功能性饮品、功能性食品、美容药妆于一体的科技型生产基地。
  立足“中医养生、食药同源”理念。与承德中药集团合作,将怡达集团传承三百年皇家秘制山楂食品工艺与传统中医药养生相结合,研发生产以山楂为主题的食药同源大健康产品。
  预计到2020年,公司终端商超卖场数量将突破20万家,新增就业突破1万人,山楂种植基地超过10万亩,带动农户6万户,市值突破100亿元。届时,怡达食品工业园将建成世界最大的山楂研发制造集散中心,成为环首都1小时物流圈关键节点。