“谣盐”疯抢的背后 - 《公民与法治》 2011年第7期 (总第103期)

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“谣盐”疯抢的背后

◎ 布衣

　　“刚才广东朋友打来电话问：你们还在网上干嘛?都不去买盐啊!我们这里盐都脱销了哦!”一位朋友告诉我，“东北朋友打电话来了叫多买点盐，那里都抢光了!”爱人提醒我。一时间食盐短缺，疯抢云起。据3月20日《羊城晚报》、《广州日报》报道，受日本核电厂爆炸传言影响，食盐抢购风持续两天，卖出平时一个月的销量。短短两天的时间，广东省物价局接到举报商家哄抬盐价的投诉多达420宗。这是继“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜一军”、“苹什么”、“糖高宗”之后又一起“谣盐”疯抢。其原因无非是日本核泄漏造成海水核污染，用被污染的海水晒的盐是有毒的，补碘可防止核辐射，等等。
　　抢购狂潮的出现，不仅仅发生在这次日本地震中。早在2003年“非典”爆发的时期，人们也曾出现过抢购食盐的狂潮，那次的传播途径是“食用碘盐能预防非典”。无论是“食用碘盐可以预防核辐射”还是“使用碘盐能预防非典”，都具有异曲同工之妙，那就是，在正规渠道难以获得正确的信息的时候，小道消息造成了一种主流的信息态势，给公众的心理上造成一种隐性的伤害。对此，卫生部17日在其官方网站发布《放射防护中的碘知识问答》。问答指出，通过食用碘盐预防放射性碘的摄入是无法实现的，摄入过量的碘会扰乱甲状腺的正常功能。多位专家辟谣说：吃盐防辐射很荒谬，过量吃碘可引起癌症。商务部与工业和信息化部联合发出紧急通知要求各地做好食盐生产供应工作，一是正确引导舆论；二是确保生产供应；三是惩治不法行为；四是加强沟通协调。国家发展改革委紧急通知要求各地立即开展市场检查，坚决打击造谣惑众、恶意囤积、哄抬价格、扰乱市场等不法行为。中盐公司启动应急工作机制，要求各级盐业公司要高度重视，密切关注市场动态，立即启动市场应急工作机制，直至市场恢复平稳。短短一两天市场平稳，人心安定，抢盐风潮烟消云散，“谣盐危机”迅速控制和化解。但此类的抢购狂潮背后隐藏的一种文化现象不得不引起足够的重视和反思。是对政府公信力不信任还是对我国盐业垄断体制担心？
　　笔者以为，不信任与担心都是不必要的，我国每年的食盐总消费量基本稳定在700万吨，而全国一年的盐产量超过4000万吨，且井矿盐的储量非常丰富，随便一个盐矿的储量就几亿吨几十亿吨，全国人民吃几百年不成问题。中国的食盐流通目前还是国家专营，价格控制很严，不用担心有人炒作价格上涨、抢购一空的问题。另外，盐有一定的质保期。一般来说，食用盐的保持期为18个月，如果吃不了，可能就会变质。还是那句老话说得好“手中有粮，心中不慌”，“手中有盐，心中不慌”亦如此。抢盐风潮，与国民性有关也好，与个人素质有关也罢，抢盐者可能多是受骗者，谁也不能排除，抢盐风潮是部分商贩从中作梗的结果。在这个时候，当不良信息造成了公共危机，作为国家权威部门，在第一时间，及时权威信息互动，通过现代化传媒手段传达给公众，安定民心，及时给力。专家秉持着科学态度去进行宣传，传播正确知识与技能，媒体方面更应在宣传事件本身的时候注意对于公众心理状况的影响。只有这样，三管齐下才能杜绝种种谣言的出现。有人讲，人们心里的地震比自然界的地震更可怕。我们说，各种公共危机、信息危机不可避免，信任危机却是真正的危机。