“请把你们食堂的食品进货查验记录拿出来，让我们看一看……”，这是魏县人大常委会在该县汇英小学食堂检查食品安全时的场景。今年以来，河北省魏县人大常委会创新方式，对学校食品安全工作进行了重点监督，收到了良好效果。
谋划工作重民生
学生是祖国的花朵和未来，随着国内一些食品安全事件的发生，广大学生的饮食安全成为学生家长关心的热点。“群众关心的热点，就是人大监督的重点”，魏县人大常委会主任郭玉峰说。年初，在谋划全年工作时，监督学校食品安全被列为魏县人大常委会2012年的工作要点。
在4月初召开的监督学校食品安全工作动员会上，郭玉峰主任郑重要求：“学生餐桌安全是关乎民生的大事，检查组要精心准备、创新方式，确保不走过场，让群众满意，让家长放心，让学生健康。”
创新方式真监督
领导的要求和群众的期盼，让检查组成员感到肩上有了沉甸甸的责任。4月26日上午10点，县人大临时通知检查组成员及相关执法部分负责人在县人大会议室集合，在不打招呼的前提下，随机对部分学校食堂进行了突击检查。
在某学校食堂，看到检查组到来，一名人员赶忙去驱赶案板上的苍蝇；储物间内，几袋面粉随意堆放在地上。检查组当即对该学校负责人进行了批评，要求他们把食品安全工作看重看大，切实做好食堂的防蝇、防鼠等工作，确保学生的饮食安全。
在另一所学校食堂，县人大常委会副主任张瑞荣发现有一名从业人员的健康证明已经过期，当场指出：“餐饮行业从业人员的健康证明有效期一年，一年后必须重新体检和办理，这不仅是对自己负责，更是对学生的健康负责，你要尽快去重新办理”。
突击式检查在执法部门中引起了震动，随同检查的县卫生局一名工作人员说：“人大突击检查让我们感到了紧张，促使我们在工作中对照问题找差距，严格执法，确保学校食品安全。”
认真整改见实效
重点检查结束后，县人大执法检查组进行了汇总、分析和整理，将发现的问题和整改建议以建议案的形式转交县政府办理。
人大的建议案引起了魏县政府主要领导的高度重视。6月5日，一场声势浩大的“大摸底、大排查、大整治”食品安全百日行动在该县拉开帷幕。各学校以此为契机，迅速开展食品安全隐患摸底和排查，并利用暑假这一有利时机，对食堂进行维修和改建，彻底消除存在的食品安全隐患。
保障和促进食品安全法的有效实施，是各级人大常委会一项长期而艰巨的任务。魏县人大常委会教科文卫工委主任陈秀峰说：“我们将继续开展对学校食品安全工作的跟踪监督，以确保整改建议落到实处，确保学生餐桌安全，呵护祖国花朵健康成长。”
(作者单位：河北省魏县人大常委会)
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